杂果酒酿汤圆
杂果酒酿汤圆的做法说明
甜蜜爽口的饭后甜品👍👍忍不住喝上两碗😂😂
杂果酒酿汤圆的做法与步骤
- 第1步.
准备各种水果适量、切成小丁....（水果因人而异、我是家里有啥能够用到的水果都给整上了）
- 第2步.
米酒适量
- 第3步.
锅里上水，煮沸
- 第4步.
水开后加入彩色汤圆12个，我是两个人的量。
- 第5步.
待汤圆煮沸成漂浮状态
- 第6步.
倒入切好的水果丁
- 第7步.
大火烧开
- 第8步.
倒入酒酿、用勺子缓缓顺时针搅拌
- 第9步.
加入勾芡好的淀粉、不需要太多。
- 第10步.
加入适量白砂糖、开大火
- 第11步.
准备好打散的鸡蛋液2、
- 第12步.
大火铺入后立即关火，这样的蛋液嫩滑。
- 第13步.
然后盛入容器、酸甜适中、又有股淡淡的水果香味，超级好喝，满满的❤️❤️
