奶油培根蘑菇意面

奶油培根蘑菇意面

奶油培根蘑菇意面的做法说明

看见形状好看的意面就忍不住要买,结果就是囤了一堆根本来不及吃(。 ́︿ ̀。)
这款意面简单易上手,浓郁的奶油汤汁裹着意粉,混合着培根的咸香,还有各种香草组成的独特风味~喜欢白酱意面的同学千万不要错过呀~

欢迎大家在评论区交作业~

奶油培根蘑菇意面的食材和调料

意大利面约80~100克自行调整
培根2~3片
蘑菇适量
奶油200克
少许
黄油5克
适量
香草看着加~

奶油培根蘑菇意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一个锅倒水煮沸后加入意面,加适量盐,煮至8分熟后,沥干水分。千万不要煮得很烂很烂,因为后面还要再煮一会的。如果提前煮好,可加少许橄榄油拌匀(不加也影响不大)。

    奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在煮面的同时来准备一下酱汁。首先将蘑菇切片,培根切块,洋葱切丁备用。

    奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用黄油润一下锅,这一步请自行根据食材多少调整,千万不要放太多!不然后期容易导致水油分离!

    奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入洋葱和培根炒香。

    奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入淡奶油煮热一会(不用煮到沸腾),然后加入蘑菇开小火煮。如果觉得太浓稠可以加一点点牛奶稀释。

    奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等待意面煮好后加入奶油汤汁里一起煮,再加一些盐调味。

    奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不断翻炒至收汁。

    奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可磨一些黑胡椒,撒一些香草做点缀~(罗勒牛至迷迭香等等,你喜欢什么放什么)欢迎大家晒出作品~

    奶油培根蘑菇意面的做法步骤 第8步

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