三文鱼肉松

三文鱼肉松

三文鱼肉松的做法说明

8个月宝宝该添加辅食啦,上班族麻麻只有周末在家捯饬,买了三文鱼又无法一顿吃完,工作日又没空弄,就想到做成肉松,这样婆婆每次给宝宝喂食时,都取现成的,而且可以吃好几顿,方便,快捷!因为宝宝还小,所以除了用姜去腥,其他调料都没放。

三文鱼肉松的食材和调料

三文鱼一块
5片

三文鱼肉松的做法与步骤

  1. 第1步.

    三文鱼隔水洗净上蒸锅,切几片生姜铺上面去腥,隔水蒸10-15分钟

    三文鱼肉松的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸熟后捏碎入平底锅,小火翻炒(如觉得火还是大,就要时时关火,我偷懒。直接把锅端起来,这部主要就是大体去水分)

    三文鱼肉松的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒去研磨器磨碎

    三文鱼肉松的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    磨碎后再倒入锅中小火炒,注意。火大会炒硬,靠锅的温热烘干,这样才会显得蓬松些。

    三文鱼肉松的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大工告成!香呀!

    三文鱼肉松的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装入保险盒,这样宝宝每次炖粥或者冲米粉都可以加点,方便去用,注意密封性,尽快使用哦!

    三文鱼肉松的做法步骤 第6步

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