蒸肉

蒸肉

蒸肉的做法说明

蒸肉是我们家春节餐桌上必不可少的食物之一,据爸爸说这道菜是只有奶奶才做的好吃,所以我才和奶奶一起制作了这个菜谱

蒸肉的食材和调料

五花肉250克
面粉100克
1根
两片
酱油两勺
五香粉一小勺

蒸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    炒面:将面粉放入锅中用小火炒至微黄色、发出面香即可关火,盛出备用。

    蒸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌肉:将五花肉切成薄片,把酱油、葱、姜、五香粉加入盆中拌匀腌制半个小时。

    蒸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    混合:将炒面倒入盆中拌匀,盛入盘中。

    蒸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸肉:将拌匀的五花肉放入蒸锅中大火蒸半小时。

    蒸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    食用:开吃。

    蒸肉的做法步骤 第5步

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