酸菜鳕鱼

酸菜鳕鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将鳕鱼块洗净。

   
2. 第2步.

   自制的酸菜，俩三叶就好，水泡会洗净。

   
3. 第3步.

   炒锅放油放入姜，蒜，炒出香味，放入料酒.味极鲜，加入适量清水煮开。

   
4. 第4步.

   水开后，加入鱼块，下盐，胡椒粉调味。

   
5. 第5步.

   将鱼块煮熟，汤汁适宜，放入味精（也可不放）撒上葱花即可。