香橙蛋糕卷

香橙蛋糕卷

香橙蛋糕卷的食材和调料

一个
鸡蛋4个
低筋面粉65克
橙汁30克
50克
柠檬汁几滴
玉米30克

香橙蛋糕卷的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄打匀,加10克糖加橙汁加玉米油打匀

  2. 2.

    蛋白打发,糖分三次加入到蛋白中打发。打成湿性发泡。分三次加入蛋黄糊中。

  3. 3.

    在烤盘中铺上橙丝,倒入蛋糕糊,震动几下,。烤箱160度,预热10分钟

  4. 4.

    烤15-20分钟。放凉卷成蛋糕卷

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