玫瑰椰蓉球

玫瑰椰蓉球的做法说明
椰蓉球可以说是专门为宝宝订制的一款点心。这款点心的配料也是在原有配方的基础上改良而成的更容易消化,更简单方便。
每次剁手多买的椰蓉,无从下手时你可以翻开这篇文章制作您的心意,椰蓉球也是好多人童年的回忆吧!!
玫瑰椰蓉球的做法与步骤
- 第1步.
称量椰蓉球所需原料;

- 第2步.
黄油隔夜室温软化,加入糖粉打发变白体积增大;

- 第3步.
分两次加入蛋黄液,并打发均匀;

- 第4步.
加入牛奶,并重复上述动作;

- 第5步.
一次性加入炼乳翻拌均匀;

- 第6步.
加入椰蓉与面粉混合成团;

- 第7步.
变成光滑面团就可以了;

- 第8步.
分13g一个的剂子;

- 第9步.
取一干净的碗,与玫瑰花,椰蓉若干;

- 第10步.
玫瑰花捏碎与椰蓉混合,将椰蓉球放入其中滚圆沾粉;

- 第11步.
将方太烤箱预热170℃,24min;

- 第12步.
烤盘铺纸有间隔的放入椰蓉球;

- 第13步.
将烤盘放入烤箱第三层进行烹饪,等待烹饪时间成熟就可以食用了;

小贴士
1,牛奶尽量选择全脂牛奶,因为配方中本身无奶粉,全脂牛奶与椰蓉的结合可以增加不同的风味。
2,最后装饰玫瑰花部分可以换成各种细碎的果干,只要你喜欢。














