三文鱼烤串
三文鱼烤串的做法说明
办公室下午茶福利，一大盒三文鱼生，竟然差点无人问津，只有我和另一个吃货动筷，最后自然剩了不少。剩下的就打包回家烤个串吃吧！
三文鱼烤串的做法与步骤
- 第1步.
三文鱼洗干净，芥末和酱油搅拌均匀，均匀涂抹在三文鱼上
- 第2步.
加入半个柠檬汁和柠檬皮屑抓匀。柠檬汁不建议省略，不然吃起来很腻。
- 第3步.
腌制10分钟
- 第4步.
菜椒切开去籽，改刀成小方块
- 第5步.
穿在竹签上
- 第6步.
烤箱预热180摄氏度，烤盘垫锡纸，刷油
- 第7步.
三文鱼串刷正反面刷油，撒现磨黑胡椒和海盐
- 第8步.
入烤箱10分钟，取出翻面五分钟
- 第9步.
出炉享用吧
