红豆馒头

红豆馒头

红豆馒头的做法说明

家里正好有点蜜红豆，就来做红豆馒头

红豆馒头的食材和调料

高筋面粉	1000克
酵母	8克
蜜红豆	250克
泡打粉	7克
白糖	10克

红豆馒头的做法与步骤

第1步.
把高筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、蜜红豆全部放入盆中发面，第一次面发起来后要揉面，进行第二次发酵，才能把面发酵好。
第2步.
把发好的面，揉成光滑的面团，用刀切成块状
第3步.
锅里水烧开，放入锅中蒸20分钟即可
第4步.
热腾腾的红豆馒头就做好了

小贴士

用高筋面粉做的馒头口感更好一点

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