肉炒杏鲍菇

肉炒杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇切片开水煮一遍,捞起备用。

- 第2步.
锅里放豆油两勺,放入葱蒜姜末入味,炒肉片。

- 第3步.
炒肉的空隙,胡萝卜切片。

- 第4步.
胡萝卜倒入锅里翻炒。

- 第5步.
胡萝卜变软,加入煮好的杏鲍菇翻炒,加入食盐,十三香,酱油,醋。成盘。

小贴士
煮杏鲍菇的时候加一小块白菜,助于辨别是否有毒。

杏鲍菇切片开水煮一遍,捞起备用。

锅里放豆油两勺,放入葱蒜姜末入味,炒肉片。

炒肉的空隙,胡萝卜切片。

胡萝卜倒入锅里翻炒。

胡萝卜变软,加入煮好的杏鲍菇翻炒,加入食盐,十三香,酱油,醋。成盘。

煮杏鲍菇的时候加一小块白菜,助于辨别是否有毒。