土豆烧牛肉

土豆烧牛肉的做法与步骤

1. 1.

   精选喜乐田园牛肉切块洗净，葱、姜、胡萝卜洗净。

2. 2.

   牛肉倒入凉水中，放姜片，大火烧开，去掉浮沫，捞出，沥干。

3. 3.

   锅中倒入足量清水，多加点水，牛肉炖熟需要很长的时间。

4. 4.

   放入牛肉，加入生抽、老抽、醋。

5. 5.

   盖上锅盖，大火焖，汤汁剩不多时调制中火。

6. 6.

   倒入切好的土豆、胡萝卜，继续焖。

7. 7.

   土豆、胡萝卜熟后，加盐，撒葱花，即可。