黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆的做法说明
仅仅是记录自己的配方,馅8克,皮12克,加上损耗大概可以做25个
黑芝麻汤圆的做法与步骤
- 1.
黑芝麻加花生仁加糖用磨粉机打碎,越细越好。
- 2.
油加热融化加入芝麻里搅拌均匀然后冷藏凝固
- 3.
分成8克一个,全部分好然后冷冻变硬备用
- 4.
糯米粉加水和成柔软面团,分成12克一个
- 5.
包好以后再糯米粉中滚下防粘
- 6.
装袋冷冻,吃的时候直接开水下锅,汤圆浮起捞出

仅仅是记录自己的配方,馅8克,皮12克,加上损耗大概可以做25个
黑芝麻加花生仁加糖用磨粉机打碎,越细越好。
油加热融化加入芝麻里搅拌均匀然后冷藏凝固
分成8克一个,全部分好然后冷冻变硬备用
糯米粉加水和成柔软面团,分成12克一个
包好以后再糯米粉中滚下防粘
装袋冷冻,吃的时候直接开水下锅,汤圆浮起捞出