葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   挞皮解冻，蛋液打散备用

2. 2.

   牛奶加入糖，加热搅拌融化

3. 3.

   蛋液加入牛奶中搅拌

4. 4.

   加入淡奶油搅拌均匀，过筛几次

5. 5.

   烤箱上下火190℃，20分钟，烤到表面焦糖色