揉揉揉的小面团

揉揉揉的小面团的做法说明
王美丽老师的企鹅课,我实在是做不出,将就吧,留个纪念
揉揉揉的小面团的做法与步骤
- 第1步.
先把牛奶加温搅匀酵母

- 第2步.
用掌根推

- 第3步.
反复,一开始觉得面团很硬,柔到柔软就可以了

- 第4步.
整形放进锅里发酵,只需要一发即可

- 第5步.
发酵好大火蒸8分钟,关火出锅


王美丽老师的企鹅课,我实在是做不出,将就吧,留个纪念
先把牛奶加温搅匀酵母

用掌根推

反复,一开始觉得面团很硬,柔到柔软就可以了

整形放进锅里发酵,只需要一发即可

发酵好大火蒸8分钟,关火出锅
