红烧牛肉
红烧牛肉的做法说明
一般，一周我会做一次牛排，一次红烧牛肉，家里宝贝处于发育期，我想给他最好的营养……这个世界太残酷，首先得有一个健壮的体魄才能面对人生道路上一次又一次的考验……
红烧牛肉的做法与步骤
- 第1步.
采用的是澳洲和牛M89腱子肉，不用解冻直接放入锅中，加差不多盖住牛肉的水，放入草菇、八角、香叶、葱、干辣椒、橘皮！点火待水烧开，撇沫
- 第2步.
撇完沫，加生抽、老抽、冰糖，盖上盖子，煮1.5个小时
- 第3步.
1.5个小时后夹出牛肉待凉切片
- 第4步.
锅里的汤汁不要倒掉，可以煮面当汤水
- 第5步.
夹上几片牛肉，浇上汤汁，一碗美味牛肉面让你的味蕾感受到前所未有的温暖…
