牛油果虾仁莎莎酱
牛油果虾仁莎莎酱的做法说明
食物的魅力大概就是，总会遇到某种味道会唤起你的回忆，或带你去到某个地方。
这款墨西哥风味的莎莎酱就属于后者，酸甜咸辣，层次丰富，一口下去会感受到墨西哥的热情，试试看，会惊到舌头。
牛油果虾仁莎莎酱的做法与步骤
- 第1步.
洋葱放入主锅，10秒/速度8切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
- 第2步.
加入牛油果，苹果，西红柿，青辣椒，香菜叶，柠檬汁和盐。
- 第3步.
5秒/速度2.5混合，放入碗内备用，建议密封保存，减缓牛油果氧化。
- 第4步.
将法棍（可按芯片提前制作）切片（约1cm厚），厚涂莎莎酱，即可享用。
小贴士
1、配方量可制作大约15块法棍片。
2、青椒用量根据辣椒品种及个人喜好调整。
3、牛油果容易氧化，莎莎酱最好现做现吃。
4。洋葱，苹果，胡萝卜最好切块投入主锅，切碎效果最好。
