彩色汤圆

彩色汤圆的做法说明
今天是情人节,过几天是元宵节,送给我的大小情人爱心汤圆!满满的爱都包在汤圆里
彩色汤圆的做法与步骤
- 第1步.
花生去皮100克

- 第2步.
花生100克加白糖70克料理机打成粉末

- 第3步.
添加猪油拌均匀,放冰箱凝固

- 第4步.
黑芝麻100克加70克白糖打成粉末加60克黄油拌均匀

- 第5步.
花生馅凝固搓成10克一个的小球,黑芝麻一样搓成10克的小球

- 第6步.
50克糯米粉加3克巧克力粉,80度适量温水拌均,搓成团保鲜膜包好,取20克面团放开水里煮熟软捞出放活好的面团,搓均。抹茶同上,可以用其他蔬菜粉

- 第7步.
16克面皮包入花生馅10克搓成小球

- 第8步.
爱心汤圆包好了,颗颗真心,粒粒香甜。

小贴士
记录制作整个过程














