【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节
【卡通馒头&卡通包】山猪夫妇的2019情人节的做法与步骤
- 第1步.
调色
- 第2步.
粉色和浅蓝色个保留5g，然后其他滚圆，推高
- 第3步.
深蓝色擀圆，对半切开，大红色也是如此操作
- 第4步.
深蓝色如图包裹在浅蓝色上面，包裹贴紧。大红色如此操作在粉红色上
- 第5步.
黄色和浅粉色做如图装饰
- 第6步.
浅蓝色和黄色做如图操作
- 第7步.
【山猪头做法】浅棕色35g一个，滚圆
- 第8步.
浅棕色和肉色如图做猪耳朵和猪鼻子，牙签做鼻孔
- 第9步.
深棕色搓细条做山猪的花纹
- 第10步.
腮红
- 第11步.
黑色和白色做眼睛和牙齿
- 第12步.
调至‘恒温发酵模式’35度 30min，发酵至1.5倍即可
- 第13步.
发酵后调至‘蒸制模式’100度15min，焖2min开箱门，或者冷水上锅，大火煮开转中火15min，关火焖2min开盖子
