双色椰奶冻

双色椰奶冻

双色椰奶冻的做法说明

因为有一次去外面吃饭,尝到这款椰奶冻,很喜欢,所以在家尝试着做,做两种味道。

双色椰奶冻的食材和调料

椰浆80-100克
40-50克
牛奶200毫升
奶油自己看,多点奶油味重点
鱼胶4片
木瓜4分之一个
椰丝少量

双色椰奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    吉利丁片(鱼胶),放点牛奶把吉利丁片泡软备用。

    双色椰奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放入牛奶,白糖,淡奶油,椰浆,隔水加热 ,搅拌龙化。😜

    双色椰奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    底下铺一层保鲜膜,把椰奶倒入圆盆或方盆里,一半加入切好的木瓜粒。

    双色椰奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷一下,放入冰箱一晚上,第二天切块,加入椰丝,成功。

    双色椰奶冻的做法步骤 第4步

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