焦糖奶盖

焦糖奶盖

焦糖奶盖的食材和调料

纯牛奶2盒
细砂糖或白2勺
红茶包2包
适量
淡奶油适量
茶叶适量

焦糖奶盖的做法与步骤

  1. 1.

    锅里放入两勺白糖,开火至白糖融化变成焦黄色

  2. 2.

    加入两盒纯牛奶

  3. 3.

    加入茶叶

  4. 4.

    煮至烧开,后沸腾后加入一点点淡奶油,关火后过一会后过滤掉茶叶

  5. 5.

    打发淡奶油,在半打发状态加入少许白糖,差不多打发时加入盐

  6. 6.

    奶茶装到杯子里,上面加上奶油,自制奶盖就做好啦

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