香蕉芒果奶油杯

香蕉芒果奶油杯

香蕉芒果奶油杯的食材和调料

雀巢动物奶油250毫升
白砂两小勺
芒果4个
香蕉3只
荷叶按需
威化饼干碎的一点点

香蕉芒果奶油杯的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉剥皮切圆,按杯子大小切适量,码在菜板上放好。

    香蕉芒果奶油杯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芒果洗一下,沿着果蒂去掉中间的核。然后用刀尖划十字花,不要像图片里那么正,稍微倾斜一点。力度注意控制,太轻没效果,太重切破了不好去皮。

    香蕉芒果奶油杯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中间顶一下果肉就绽开来,水果刀刀尖划下块状芒果,小心不要切到手。切好的芒果放碗里留用。

    香蕉芒果奶油杯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切好了水果,把奶油倒大碗里,打蛋器使劲打。刚开始没发会溅的到处是,我干脆放水槽里打了。一边打一边往里面加白砂糖,分四次边打边加。当奶油不往外溅的时候停一下打蛋器,不流动的话差不多可以。

    香蕉芒果奶油杯的做法步骤 第4步
  5. 5.

    一层水果一层奶油随意码,没有裱花袋我用大勺子舀进杯子,再用小勺子🥄轻压平整。

小贴士

做的时候忘记拍照片了,不过真的很简单。

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