蒜蓉海盐焗鸡翅

蒜蓉海盐焗鸡翅

蒜蓉海盐焗鸡翅的做法说明

这道让嘴巴停不下来的美味必须记录一下

蒜蓉海盐焗鸡翅的食材和调料

鸡翅15个
海盐10克
2大头近20瓣
黑胡椒粉、孜然粉适量

蒜蓉海盐焗鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    先将鸡翅洗净,俩面各切两刀,放入盐揉搓后放入冰箱冷藏腌制6个小时左右,大蒜剥皮切成蒜茸

  2. 2.

    从冰箱取出鸡翅冲洗干净,用厨房纸巾拭干

  3. 3.

    取平底锅在锅内刷一层薄薄的油,燃气灶开中火,放上平底锅,锅内码入鸡翅,盖上锅盖焖煎3分钟,看到变金黄时翻面继续盖锅盖煎大致3-5分钟,撒入蒜茸拌匀,开大火再将鸡翅煎2分钟,取出装盘可以享用美味啦。

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