雪花酥

雪花酥的做法说明
雪花酥小小一颗,就如它美丽的名字一样,白雪可人。一口咬下,浓郁的奶香与坚果融合,又有饼干的香脆,感觉像去了迪士尼乐园般的甜蜜欢快。
雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
1.将黄油放入小红锅,电陶炉调至双圈5档火(天然气中火),融化黄油后加入棉花糖加热至融化,画圈搅拌至两者融合均匀

- 第2步.
2.待黄油和棉花糖混合均匀后,加入奶粉,快速搅拌成膏状

- 第3步.
最后倒入熟花生,蔓越梅干和饼干,一边压一边搅拌均匀

- 第4步.
4.取出糖糕放在烘培胶垫上压平整形后放入冰箱冷却30分钟后取出

- 第5步.
5.撒上奶粉切块即可

- 第6步.
雪花酥甜蜜香浓,层次感丰富,迫不及待想拿起一颗放入口中细细品味。















