懒人洋葱汤(ABCcooking版)

懒人洋葱汤(ABCcooking版)的做法说明
在工作室学做了一个很简单的洋葱汤,只用洋葱就能搞定,适合给自己煮碗懒人汤。
很好配饭吃。
懒人洋葱汤(ABCcooking版)的做法与步骤
- 第1步.
洋葱去根,逆着纤维的方向切成薄片,就能自动散开成条。

- 第2步.
锅中倒入色拉油加热,放入洋葱和白糖,整体炒至金黄。

- 第3步.
加入水和鸡精进行沸煮,沸腾后小火五分钟。

- 第4步.
加入盐和黑胡椒调味。

小贴士
1、洋葱炒透炒软会炒出洋葱甜味,时间过长会炒焦变苦。
2、糖分浸透容易让洋葱出水,同时容易上色,补充彩品甜味。














