杂蔬藜麦沙拉

杂蔬藜麦沙拉

杂蔬藜麦沙拉的做法说明

早餐我喜欢做一些简单的沙拉之类的食物,但是单纯的沙拉又会容易饿,藜麦刚好会有饱腹感,就想说干脆做藜麦沙拉

杂蔬藜麦沙拉的食材和调料

藜麦小半碗
胡萝卜半根
甜玉米多半袋
青豆两小把
煮好的虾仁十只
胡椒粉适量

杂蔬藜麦沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    藜麦用水浸泡半小时,凉水下锅煮开后再煮15-20分钟,盛出备用

  2. 2.

    准备玉米粒青豆粒胡萝卜切块(统称杂蔬),

  3. 3.

    锅里刷油,将杂蔬放入锅里炒软后加入切碎的虾仁(熟的)和藜麦,炒两三分钟后出锅儿

小贴士

藜麦口感有些粗糙,饱腹感很强,不要像吃米饭那样吃

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