葱油面

葱油面

葱油面的食材和调料

面条
生抽

葱油面的做法与步骤

  1. 第1步.

    一把小葱去掉葱白部分,只留取绿色部分切段。锅内倒油(多倒点)开中小火,大概熬20分钟左右,等葱段熬焦了就好了。

    葱油面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    另取锅煮开水下面(随意什么面),注意不要煮太软 该环节省略图片

  3. 第3步.

    拿稍微大一点的碗,开始拌面。

    葱油面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃😋😋

    葱油面的做法步骤 第4步

小贴士

酱汁制作:生抽大概8勺(小勺就多点,大勺就小点),老抽加1-2勺(不喜欢太闲的可以不加),最后加两小勺白砂糖。
注意:在葱油熬好后把葱段剔出留下底油,趁着底油的热度加热酱汁。(不要开火哦,谁试谁知道)

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