清蒸龙利鱼

清蒸龙利鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   超市买的龙利鱼，自然缓化。

   
2. 第2步.

   简单清洗一下，用厨房纸吸干水分。

   
3. 第3步.

   加入葱，姜丝，蒸鱼豉油，食盐，腌制10分钟。

   
4. 第4步.

   水开后，放入蒸锅蒸5-6分钟。

   
5. 第5步.

   取出蒸熟的葱姜丝，留少于汤，重新放入葱丝，把烧热的食用油浇在葱丝上。大功告成。