鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇的做法说明

好吃到停不下来啊啊啊

鱼香杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇一个
胡萝卜半根
木耳一朵
淀粉2勺
生抽2勺
3勺
3瓣
青椒1个
半个
耗油适量
3勺
适量
半勺
豆瓣酱1勺

鱼香杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    把杏鲍菇、木耳、胡萝卜、青椒切丝

    鱼香杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜蒜切末

    鱼香杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    往碗里加入半勺盐,两勺生抽,三勺白糖,三勺醋,两勺淀粉,适量水,调成酱汁

    鱼香杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里热油,倒入豆瓣酱和姜蒜爆香

    鱼香杏鲍菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入杏鲍菇和青椒煸炒一分钟

    鱼香杏鲍菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再加入胡萝卜和木耳煸炒一分钟

    鱼香杏鲍菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    直到杏鲍菇变软出汁

    鱼香杏鲍菇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后加入一点耗油提鲜

    鱼香杏鲍菇的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅,准备好白米饭🍚干掉它吧

    鱼香杏鲍菇的做法步骤 第9步

小贴士

豆瓣酱的用量根据个人口味加,注意:酱汁在杏鲍菇变软那步之后和添加耗油那步之前加,我忘记写上去了,多谢有位朋友留言提醒

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