土豆红烧肉

土豆红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   1.五花肉洗净切块加入料酒姜腌制

2. 2.

   2，腌制过程中切好土豆备用

3. 3.

   3锅里放油烧热倒入桂皮八角炒香

4. 4.

   4倒入五花肉翻炒，炒至没有水份盛出备用

5. 5.

   5锅里留底油加入砂糖炒至变色立即加入五花肉翻炒均匀，再加入水没过肉煮开，加入3勺生抽，1勺老抽，少许盐盖上锅盖中火煮30分钟，

6. 6.

   6加入土豆再煮20分钟，大火收汁装盘撒上葱花芝麻即可