水晶饺子最简易且美味做法

小贴士

1.用滚烫的开水
2.倒水的时候，搅拌要速度。
3.揉面团的时候会有很多小颗粒，尽力吧，不用太过理会，当然能光滑最好啦。
4.切剂子的时候，案板上放上少许澄粉，防粘连。
5.不建议用擀面杖擀面皮，用切面刀或者菜刀压剂子你会发现效果非常好呢。
6.包馅料的时候一定一定放中间不要让油渍碰到饺子皮边缘，不然捏不起来没有粘性。

PS: 不要问可不可以不用xx，可以把xx换成xx这类问题，没有材料就去买，你非要尝试就不是我这个方法了。