酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切丝，用清水清洗掉淀粉，浸泡5分钟，倒掉水控干，这样炒出的土豆丝才脆。

   
2. 第2步.

   葱，花椒，干辣椒，油放入主锅，以3分钟/varoma/速度小勺爆香。（可以根据自己的喜好放入蒜片等）

   
3. 第3步.

   放入土豆丝，青椒丝，盐5克，设置3分30秒/varoma/反转速度1

   
4. 第4步.

   加入15克白醋，设置30秒/反转/速度1