炒花菜

炒花菜

阿杰家常菜

炒花菜的食材和调料

花菜	半个
虾米	半把
芹菜	半把
生抽	一平勺
味精	一小勺
蒜头	5瓣

炒花菜的做法与步骤

1.
洗花菜，下油多油，火大，放蒜头，芹菜，虾米
2.
放花菜，然后放水断生
3.
放调味品，出锅

小贴士

1花菜炒熟技巧，花菜要洗带水，花菜要切小，倒一些水焖，开始时候油跟火要多和大。

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