潮汕砂锅粥

潮汕砂锅粥的做法与步骤

1. 1.

   煮大米，虾去头从背后划一刀，香菇肉丸切块，姜丝香菜切好备用

2. 2.

   大米煮到快熟了放入姜片和切好的虾，香菇也放进去一起熬

3. 3.

   熬到闻到虾味后，看看米是不是彻底煮熟了，把肉丸或者肉饼切条放进去，把豆腐泡也放进去，煮个四五分钟后，下盐，然后把冬菜和香菜放进去，煮一分钟，关火，可以吃了