剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   将金针菇洗净，切掉根部，码入盘中备用；

   
2. 第2步.

   码好的金针菇上铺一层蒜末，一层剁椒；

   
3. 第3步.

   锅中烧水，水开后将码好的金针菇上锅蒸熟；

   
4. 第4步.

   蒸熟后的金针菇会有水析出，把蒸出的水倒掉，浇一层陈醋；

   
5. 第5步.

   最后往金针菇上浇一勺热油，撒上葱花，就可以开吃啦！

   
6. 第6步.

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