先准备上等的肋条羊肉。
把羊肉加入锅中烧开焯水，清洗干净血沫
放入生姜，花椒，盐等调料，加盖煮15分钟即可。
手抓羊肉手抓羊肉手抓羊肉饭 ▪ 心远改良版孜然手抓羊肉饭老丁的私房菜~手抓羊肉手抓羊肉不一定最正宗 但是绝对最好吃的手抓羊肉饭（家常简便版）新疆手抓羊肉手抓羊肉 286版
