什锦蔬菜汤杂蔬浓汤
什锦蔬菜汤杂蔬浓汤的做法说明
想吃罗宋汤，可是又不能吃肉……灵光乍现，不是有传说中的乡下浓汤的版本嘛？！为了顺便消耗冰箱里囤了一整个春节的蔬菜，我几乎把冰箱里所有品种都用上了……so，已经不属于乡下浓汤范畴了，就叫它杂蔬浓汤吧……
什锦蔬菜汤杂蔬浓汤的食材和调料
| 西红柿 | 2个 |
| 洋葱/京葱 | 几小段 |
| 土豆 | 一个 |
| 卷心菜/大白菜/娃娃菜 | 几瓣叶 |
| 胡萝卜 | 一小根或半根 |
| 西葫芦 | 半根 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 松花菜 | 适量 |
| 西芹茎 | 一根 |
| 蒜盐调味料 | 适量 |
| 有机全脂奶粉 | 一克（可不加） |
| 自制番茄酱 | 一大勺 |
| 枫糖powder | 一克 |
| 干百里香/莳萝碎 | 按需（可不加） |
什锦蔬菜汤杂蔬浓汤的做法与步骤
- 1.
没有用到油，所以也没有煸香这一步，仅仅只是按照食物熟透的先后顺序把食材放进锅里炖。水量按需加减。
- 2.
番茄酱在中段时候加入，香料和调味品在最后阶段加入。
