金汤豆腐

金汤豆腐的做法与步骤

1. 1.

   3个咸鸭蛋挖出蛋黄，其中1个蛋白切丁，火腿切丁，豆腐切块

2. 2.

   油少许，将蛋黄炒出沫，放入蛋白和火腿丁炒香，加水，入豆腐

3. 第3步.

   炖开，小火五分钟足够，出锅放葱花。因为放了咸鸭蛋蛋白，所以不用放盐，可以自己尝一下。