宫保鸡丁直男版

宫保鸡丁直男版的做法与步骤

1. 1.

   首先腌制鸡肉！把鸡肉切丁用淀粉腌制加入料酒、姜末！时间半小时

2. 2.

   将胡萝卜切丁！大葱切段！放入盘中备用！

3. 3.

   调至酱汁！在小碗中倒入豆瓣酱、蕃茄酱、醋、糖、盐、生抽老抽！搅拌！！！

4. 4.

   起锅烧油！下入鸡丁！翻炒至变成白色后，下入配菜萝卜葱段！大火翻炒！

5. 5.

   碗中料汁加入锅中翻炒！一分钟后下入花生豆！加入水淀粉挂浆翻炒！

6. 第6步.

   出锅！