烤箱牙签肉

烤箱牙签肉

烤箱牙签肉的做法说明

有了烤箱,简直感觉拥有的全世界啊,可以做各种美食!

烤箱牙签肉的食材和调料

五花肉500g
味极鲜2勺
适量
耗油1勺
白胡椒1勺
生粉适量
辣椒适量
孜然粉适量
花椒粉适量
熟白芝麻适量
香菜适量
适量

烤箱牙签肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗浄去皮,切成手指头大小的薄片

    烤箱牙签肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制肉片,依次放入盐、生粉、蚝油、 辣椒粉 孜然粉 花椒粉 搅拌均匀,腌渍半小时

    烤箱牙签肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、用牙签把肉一片片串起来,并且整齐码放在事先铺好锡纸的烤盘上

    烤箱牙签肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、将串好的肉串摆盘装入烤箱,200度烤10分钟

    烤箱牙签肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、烤至表面刚刚焦黄取出,撒上白芝麻、香菜、葱碎即可享用啦

    烤箱牙签肉的做法步骤 第5步

小贴士

1、牙签需提前用开水泡半小时,洗净备用
2、提前将烤盘用锡纸包好

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