五福饺子

五福饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   果蔬打汁和面。黄色南瓜汁，紫色火龙果汁，橙红色胡萝卜汁（比番茄汁颜色更好，亲测），绿色菠菜汁。建议用破壁料理机操作哈。

   
2. 第2步.

   用果蔬汁分别和面，使劲和面，用力和面～

   
3. 第3步.

   做成一个个面团。用保鲜膜盖一下保持湿度。

   
4. 第4步.

   做剂子。我擅长的部分来了——擀皮！菠菜饺子可以单包，也建议做成图中“白菜饺子”这样的面剂子，这时候就请注意：因为要把绿色和白色的面弄在一起，所以两者都不能太硬哈，图中这个是有点硬了，只好奋力拍在一起>_<就是擀的时候要稍微使劲（我的手臂仿佛举了铁）～如果不知道咋弄在一起，具体可以参见别人的菜谱，这块没拍～

   
5. 第5步.

   包完了！

   
6. 第6步.

   白菜最好看！多数是妈用捏的方法包出来的！这期间我在不停地擀皮！举铁！

   
7. 第7步.

   煮！饺子飘起来贼好看！用了我妈超级无敌的传家宝大锅——安利皇后锅！（不是广告，没收钱！）

   
8. 第8步.

   出锅了！有拍照需求的宝宝可自行摆盘创意！

   
9. 第9步.

   “白菜”熟了！

   
10. 第10步.

    再煮一锅！

    
11. 第11步.

    还有蒸的！

    
12. 第12步.

    PS：这是我爸做的腊八蒜！用米醋腌制！做了一罐子，还给我们带回北京一些。扒蒜手很辛苦啊！