凉拌木耳

凉拌木耳

凉拌木耳的做法说明

同事教的这道菜,真是简单爽口!

凉拌木耳的食材和调料

木耳适量
小米椒1~2个
生抽3勺
耗油1勺
凉拌汁三分之一勺或不要
半个

凉拌木耳的做法与步骤

  1. 1.

    小木耳发好,用开水过一下(杀菌),然后再过凉水。 一个小米椒切薄段。 洋葱切丝。 放在盘子里。

  2. 2.

    耗油:生抽=1:3,汇合起来,可加入一点凉拌汁,胡椒粉,也可啥都不加。浇到刚才装好木耳洋葱小米椒的盘子上,拌一下就可以了。

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