醉虾呛虾绝对简单的大菜
醉虾呛虾绝对简单的大菜的做法说明
这个是我爸爸的口味！
醉虾呛虾绝对简单的大菜的做法与步骤
- 第1步.
河虾买回来用纯净水反复泡三次，每次10分钟！肠胃好的可以直接拿纯净水洗洗就行！
- 第2步.
葱切成葱花，蒜头生姜压泥备用
- 第3步.
准备个碗夹半块豆腐乳或者一块和葱姜蒜泥搅拌均匀
- 第4步.
倒入生抽，白砂糖，醋，盐调和充分
- 第5步.
先倒白酒进去呛虾1分钟，调料倒进虾中抖动翻搅，静候30分钟可以撒一点点胡椒，淋一点点香麻油就可以吃了！
小贴士
吃的时候按每人口味不同需要调整
酒味淡了加酒
酸味淡了加醋
甜度淡了加糖
以此类推
