麦豆糯米饭
麦豆糯米饭的做法说明
冬季麦豆成熟了，煮糯米饭最合适（不吃糯米的改成大米也很好吃）。煮糯米饭的食材可以随自己喜欢添加，胡萝卜、土豆、花生米、芋头、玉米粒、腊肉、香菜、芹菜……
麦豆糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
1、把米洗干净放电饭锅里煮。（水放少 点，煮好的饭才粒粒可见） 2、炒菜锅里放油，把姜、腊肠、虾米、麦 豆炒熟，放糖、盐调味（稍咸点），炒 熟盛起。 3、饭快熟时把炒好的食材倒进电饭锅里， 焖煮十来分钟。
- 第2步.
饭焖好，试味，盛起。（如不够味可再放盐或酱油调味）
冬季麦豆成熟了，煮糯米饭最合适（不吃糯米的改成大米也很好吃）。煮糯米饭的食材可以随自己喜欢添加，胡萝卜、土豆、花生米、芋头、玉米粒、腊肉、香菜、芹菜……
1、把米洗干净放电饭锅里煮。（水放少 点，煮好的饭才粒粒可见） 2、炒菜锅里放油，把姜、腊肠、虾米、麦 豆炒熟，放糖、盐调味（稍咸点），炒 熟盛起。 3、饭快熟时把炒好的食材倒进电饭锅里， 焖煮十来分钟。
饭焖好，试味，盛起。（如不够味可再放盐或酱油调味）
