【简单素食】之木耳烧冬瓜

【简单素食】之木耳烧冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮去瓤切片，胡萝卜切片，木耳泡发去根撕小片备用；

   
2. 2.

   锅内放油，油热后放冬瓜翻炒，炒至变色后加木耳、胡萝卜继续翻炒；

3. 3.

   一分钟后加盐、糖、生抽调味；加少量水焖一分钟后出锅装盘。

4. 第4步.

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