超简单榴莲薄饼

超简单榴莲薄饼的做法说明
自制快手版榴莲薄饼,超级脆der!
还省去了自己揉面团的步骤~
超简单榴莲薄饼的食材和调料
| 榴莲 | |
| 云吞皮 | |
| 食用油 |
超简单榴莲薄饼的做法与步骤
- 第1步.
将榴莲捣成泥,用勺子舀一勺至云吞皮上,利用勺子背部弧度压平均。

- 第2步.
再加一张云吞皮覆盖,边缘用手捏合。

- 第3步.
滴几滴食用油在不粘锅上,用400W小火慢煎,注意翻面,煎至两面金黄即可。

- 第4步.
建议多放点馅,口感更好,可以看见饼饼鼓起来的样子~🤪

- 第5步.
此法也适用于香蕉薄饼喔☺️

小贴士
1.云吞皮可以拉扯的薄一些再上馅,越薄煎出来越脆,两张叠一起拉伸形状就一模一样了。
2.煎的时候筷子和锅铲一起辅助使用有利于保持薄饼的形状。
3.趁热吃才会脆喔,凉了就慢慢变软了。














