雪花酥的多种做法

雪花酥的多种做法

雪花酥的多种做法的食材和调料

饼干(韧性饼干,推荐小奇福)150克
黄油40克
棉花150克
奶粉(全脂无45克
综合坚果60克
综合果干葡萄干芒果干蔓越莓等)60克

雪花酥的多种做法的做法与步骤

  1. 1.

    黄油融化(注意:锅要用不沾锅),倒入棉花糖,翻炒融化(注意:不要炒焦了,用小火最合适)

  2. 2.

    棉花糖融化后关火,加入奶粉,搅拌均匀(喜欢其他口味的,奶粉量变成42g+抹茶或其他口味的粉末3g)

  3. 第3步.

    倒入果干和坚果,拌匀,倒入饼干,在拌一下,带手套给雪花酥整形(一定要用不沾的盘子或者去网上买神器)整好后两面撒奶粉,放置冷却切块即可

    雪花酥的多种做法的做法步骤 第3步

小贴士

抱歉由于是之前做的没有拍照

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