葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法说明
香气扑鼻的蛋挞～～～，步骤简单！
葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
取一两个鸡蛋（什么鸡蛋都可以），打在碗中打匀，不要有鸡蛋块。
- 第2步.
牛奶一碗，100克左右，也可根据喜好添加。
- 第3步.
将牛奶放入电热锅中加热到30～40度左右，用手感受。
- 第4步.
微波炉预热7分钟，备用。
- 第5步.
将热好的牛奶倒入蛋液中搅匀。
- 第6步.
预热完毕的烤盘脱出，蛋液牛奶倒入蛋挞皮
- 第7步.
蛋挞入烤箱，烤制20分钟脱出，再放上层考2分钟即可脱出！
- 第8步.
好吃不腻，午后小甜点！
小贴士
1.蛋液打完后，可用过滤网过滤，口感更细腻！
2.鸡蛋最好放一个，防止影响口感！
