最好吃的荠菜菜煎饼

最好吃的荠菜菜煎饼的做法说明
菜煎饼是鲁南名小吃。荠菜菜煎饼是春天最应景的,用电饼档做起来吧!
最好吃的荠菜菜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉,水和植物油和成稀面糊。

- 第2步.
摊煎饼。

- 第3步.
荠菜热水烫一下,攥干水份。

- 第4步.
荠菜,小米椒切碎。

- 第5步.
加鸡蛋,盐,五香粉,植物油和匀。

- 第6步.
电饼档预热,一张饼放在电饼档上。放上调好的荠菜。

- 第7步.
盖上另一张饼。电饼档盖上盖。3分钟。揭开盖看看。

- 第8步.
表面发黄。

- 第9步.
揭开上层煎饼,菜也熟了。跑一跑热气。

- 第10步.
上层煎饼放案板上,有菜的煎饼放在其上面。两层一起叠起来。两边四分之一处,折叠,再对折。

- 第11步.
叠好了。

- 第12步.
切开,香脆可口。








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