【生酮】麻辣籽然羊肉片

【生酮】麻辣籽然羊肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   干锅加入4克猪油，小火加热融化。

   
2. 第2步.

   放入辣椒，花椒，煸炒出香味。

   
3. 第3步.

   羊肉切片，打鸡蛋取蛋清，将羊肉放入，加2毫升酱油，放5分钟。辣椒花椒炒出香味后，锅内再加10克猪油，加葱姜蒜，将羊肉入锅大火爆炒，加8克喜马拉雅粉盐，10克孜然，炒至羊肉变色即可出锅。装盘后撒香菜，想吃辣椒可以淋点辣椒油。