猪肉圆葱馅水饺

猪肉圆葱馅水饺的做法与步骤

1. 1.

   面粉少量多次倒温水，筷子搅拌成絮状，手揉成团，不需要太光滑，静置10分钟。

2. 2.

   猪肉剁成馅，边剁边加入圆葱碎香葱碎，少量多次的加，剁好后加盐，白胡椒粉，耗油，生抽，料酒，花生油搅拌起劲儿备用。

3. 3.

   面团静置10分钟后，手揉几下，再揉成团静置5分钟。

4. 4.

   这时候面团就可以擀皮了， 做煎饺也可以。